Linde

本格ドイツパンのお店。プレッツェルやライ麦パン、クロワッサン、ドイツ菓子など品揃えが豊富です。ドイツパンの魅力は、麦自体のおいしさがぎっしり詰まった芳醇な味わい、香り、しっかりとした食感。パン好きにはたまりません。２Fの喫茶フロアは静かで落ち着いた雰囲気。ちょっとした穴場です。（な）

	人気商品のライ麦のパン。ライ麦がたっぷり入っていて、食べごたえがあります。			クロワッサンを店内で食べるときは、オーブンで温めてもらえます。外はサクっと、中はモチっとした食感。
	Linde自慢のプレッツェル。こうばしい香りとさっぱり塩味。ビールのお供に最適な“ビアプレッツェル”もあります。			写真のドイツ人の方は、年に1回来日して指導してくれているパンの先生なのだそうです。

■お店情報

取材・文：長島　　取材日：2004年6月21日

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